震災後の新たな産業創出に向け特産品化をすすめる石巻市は、昨年秋収穫した84㎏から初めてオリーブオイル2.4リットルが搾油されたことを記念し、試食会を開催しました
亀山市長や市関係者、栽培を指導した香川県の農業生産法人「アライオリーブ」の荒井代表のほか、農業、観光、飲食店の関係者70人が参加し、搾油されたオリーブオイルを、石巻港で水揚げした魚介類や、石巻産の野菜とともに味わいました。
本年秋には北上地区に加工施設を設置し、平成31年度は約500㎏の収穫を見込み、オリーブオイルの販売開始を目指します。
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