株式会社ファーメンステーション新分野進出岩手業種 製造業 代表者 酒井 里奈氏［代表取締役］所在地 本社：東京都墨田区横川1-16-3 センターオブガレージ Room08 奥州ラボ：岩手県奥州市前沢区本杉141-1TEL. 0197-47-5917（奥州ラボ）FAX. 0197-47-5917（奥州ラボ）WEB http://www.fermenstation.jp2009年に設立され、発酵技術を中心にバイオマス事業に取り組む。奥州市の休耕田を活用し、有機米を原料とするエタノールの製造と販売、化粧品の企画を行っている。地元の畜産農家と協力し、製造過程で発生する米もろみかすを鶏や牛の餌として利用するなど、地域での資源循環を推進。奥州体験ツアーを通した、地域全体の振興にも力を入れている。独自の発酵技術をもとに地域資源の循環システムを構築15代表取締役の酒井里奈氏（左から2番目）と奥州ラボを支える3名のスタッフ82
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