復興支援プログラム「Hand in Hand」取材レポート

インタビューVol.109 2026.03.26

伝統製法を守り造り続けるこだわりの小高ハム。地域活性を見据えた福相食品工業の新たな取り組み

福島県南相馬市小高区で伝統製法のハム造りを行う福相食品工業。2011年の東日本大震災と原発事故により一時操業断念を余儀なくされましたが、伝統を絶やすまいと仮設工場でハム造りを継続。避難指示解除後には小高で本社工場を再建し、震災前と変わらぬ場所で、変わらぬ製法によるハム造りを続けています。

インタビューVol.108 2026.03.19

震災を乗り越え、江戸時代末期から受け継がれる製法を守り続ける福相食品工業（小高ハム）

福島県南相馬市にある福相食品工業が造る『小高ハム』の歴史は、江戸時代までさかのぼります。日本を訪れた外国の方からハム造りを学び、鯨肉の加工品として地域に根づき、時代の変化とともに豚肉のハムへと変わっていきました。代表の末永義人さんに『小高ハム』の伝統製法や震災を乗り越え造り続ける想いを伺いました。

インタビュー福島サポーターズVol.107 2026.02.26

「福島サポーターズ」〜あばれる君〜 (後編)

あばれる君は、生まれ故郷の福島県矢祭町をはじめ、古殿町、白河市、郡山市と18歳まで福島で育ちました。年齢を重ねるほど郷土愛は強まり、今では福島各地へ頻繁に足を運んでいるそうです。名物やグルメ、観光スポットまで幅広く知るあばれる君に、福島の“今”とおすすめの場所などを伺いました。

インタビュー福島サポーターズVol.106 2026.02.19

「福島サポーターズ」〜あばれる君〜 (前編)

福島県出身の人気芸人・あばれる君。テレビ番組の無人島生活や冒険系の挑戦などに全力で向き合うその原動力には、福島で警察官として地域に尽くした叔父を亡くした経験がありました。東日本大震災をきっかけに高まった防災への意識の変化などについて伺いました。

インタビューVol.105 2026.01.29

大熊町の震災復興と地方創生を実現する～FUN EAT MAKERS in Okuma～

東京で飲食業に携わっていた菅原正平さんは教育移住を機に大熊町へ。復興への想いから『FUN EAT MAKERS in Okuma』施設長となり、交流の場づくりと地元食材発信で福島ブランド価値向上を目指しています。

インタビューVol.104 2026.01.22

農業×食×人の交流を目指す6次化複合施設～FUN EAT MAKERS in Okuma～

福島県大熊町に誕生した複合施設『FUN EAT MAKERS in Okuma』。震災復興と地域活性化を象徴する新拠点として、農業・食・交流を融合した新しいビジネスモデルに注目が集まっています。

インタビューイベントレポートVol.103 2025.12.25

福島の今を伝える『Hand in Hand』公開収録 (後編)

12月6日（土）復興庁主催「知って、学んで、行ってみよう！ふくしま」が千葉で初開催。そこで『Hand in Hand』の公開収録が行われ、タレントのユージさん、熊木杏里さん（シンガーソングライター）、白石長利さん（ファーム白石代表）が、福島県への思いや人とのつながりが生む温もりについて語りました。

インタビューイベントレポートVol.102 2025.12.18

福島の今を伝える『Hand in Hand』公開収録 (前編)

12月6日（土）復興庁主催「知って、学んで、行ってみよう！ふくしま」が千葉で初開催。そこで『Hand in Hand』の公開収録が行われ、タレントのユージさん、熊木杏里さん（シンガーソングライター）、白石長利さん（ファーム白石代表）が、福島県の風土が育む野菜の魅力や人とのつながりについて語りました。

インタビュー福島サポーターズVol.101 2025.11.27

「福島サポーターズ」〜武田玲奈さん〜 (後編)

福島県いわき市出身の武田玲奈（たけだれな）さん。武田さんは13歳（中学2年生）のとき、いわき市の自宅で東日本大震災を経験。震災後の学校生活、そして東京で芸能仕事を始めてからの気持ちの変化、福島への思いなどについて伺いました。

インタビュー福島サポーターズVol.100 2025.11.20

「福島サポーターズ」〜武田玲奈さん〜 (前編)

今回お話を伺ったのは、福島県いわき市出身で、女優、ファッションモデルほか、幅広いフィールドで活躍する武田玲奈（たけだれな）さん。福島県いわき市の観光や食の魅力を発信する「いわきツーリズム推進特命部長」を務めるなど、地元いわきの魅力を発信しています。