岩手・宮城・福島の産業復興事例集30 2019-2020 東日本大震災から9年~持続可能な未来のために
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岩手業種 食料品製造業代表者 津田保之氏[代表取締役社長]所在地 岩手県釜石市鵜住居町第10地割30-1TEL. 0193-29-1800FAX. 0193-29-1801WEB https://www.tsudashouten.co.jp1933年創業。大手食品会社向けのOEM製品である缶詰と、学校給食向けの自社業務用製品である冷凍食品を中心に製造。三陸の豊富な水産資源と海外を含む独自ルートで原材料を確保し、安心安全の食品作りに努める。2019年には初の自社ブランド缶詰「ほやバル」シリーズを発売。自社製品開発で利益率上げ水産加工業の待遇改善へ株式会社津田商店被災地での再生・創業/被災地への進出「誠まこと」のものづくりと経営で水産加工業の未来に光を10工場内の作業風景奥が外国人技能実習生Summary外国人技能実習生の活躍で乗り切った人材不足思わぬ風評に対し放射性物質検査を徹底し、安全性を説得58

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