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吉野復興大臣によるホヤメニュー試食について【平成29年6月14日】

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吉野復興大臣は、平成29年6月14日(水)、中央合同庁舎4号館の食堂で提供されたホヤメニューを試食しました。

「ホヤ」は、販路確保と消費拡大が課題となっており、その認知度向上のため、復興庁としても様々な取組を行っています。その一環として、本日、復興庁が所在する中央合同庁舎4号館の食堂でホヤメニューが提供され、大臣室で試食会が開催されました。宮城県からホヤの養殖・販路等の現状を伺うとともに、防衛省から自衛隊の食堂でのホヤメニューの導入・ホヤ調理競技会等の取組について伺いました。吉野大臣からは、これまでの関係者の取組に感謝するとともに、引き続き、更なる販路確保と消費拡大に向けた協力をお願いしました。なお、食堂で提供されたホヤメニューは大変人気で、完売しました。

(以 上)

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